油煙凈化器的主要功能就是過濾廚房產(chǎn)生的油煙,以減少對大氣的污染。餐廳廚房的排煙管道經(jīng)過長期使用,會在表面沉積一層油垢,內(nèi)部油污會逐漸沉積,如果不定期清理輕則達(dá)不到過濾油煙的功能(還會造成廚房內(nèi)有油煙),重則燒毀油煙凈化器甚至引起火災(zāi)。所以要定時(shí)把煙罩、灶臺、風(fēng)機(jī)、油煙凈化器和煙道進(jìn)行清理,以免發(fā)生危險(xiǎn)。
油煙凈化器清洗保養(yǎng)
1、定期排出油煙凈化器的油污。
2、定期進(jìn)行油煙凈化器清洗,否則會堵塞,特別是靜電式很有可能會引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問題。
3、設(shè)備長期閑置時(shí),需清洗干凈,保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境。如今市場大多使用高壓靜電式油煙凈化器,里面有板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長時(shí)間使用后,板和過濾網(wǎng)上都會積上大量油污,致使油煙凈化效果變差,通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)人員操作,使用高效除油劑浸泡,其他不同類型的油煙凈化器我們有獨(dú)特的方法清洗。
合肥通潔保潔專業(yè)生產(chǎn)油煙凈化器,并對油煙凈化器清洗保養(yǎng)有自己獨(dú)特的方法,確保油煙凈化器清洗干凈的同時(shí),也保證盡力滿足用戶及時(shí)使用的需要,不影響餐廳營業(yè)。